Cajeta želatínový Recept S Vlašskými Orechmi

Obsah:

Cajeta želatínový Recept S Vlašskými Orechmi
Cajeta želatínový Recept S Vlašskými Orechmi

Video: Cajeta želatínový Recept S Vlašskými Orechmi

Video: Cajeta želatínový Recept S Vlašskými Orechmi
Video: Малосольный лосось в масле, лосось длительного хранения, #МоиРецепты#Кета 2024, Smieť
Anonim

Inšpiráciou pre Karlu Martínez, keď stojí pred sporákom, je jej láska k rodine a krajine. „Milujem všetko, čo súvisí s mexickými ingredienciami,“uviedol v knihe Delish-ioso (Nexos Latinos), ktorá zbiera recepty od rôznych známych osobností, z ktorých bol tento dezert získaný. Pikantná milenka, vysvetlila, že od malička sa vkradla do kuchyne, aby pomohla svojej matke a babičke. "[Keď] varíš s láskou, všetko dopadne chutne."

Vychutnajte si to
Vychutnajte si to

Želé z cajety s vlašskými orechmi

(Poskytuje 6 až 8 porcií)

ZLOŽENIE

3 vrecká neochutenej želatíny

1 šálka vody súčasne

3 šálky mandľového mlieka

1 fľaša cajety alebo plechovky dulce de leche

½ šálky nasekaných vlašských orechov

Lesné plody podľa chuti

PRÍPRAVA

1. Varte vodu a pridajte želatínu bez chuti. V inom hrnci zahrievajte mlieko bez varu a pridajte kajetu do pohybu, až kým sa nerozpustí.

2. Do zmesi cajeta pridajte neochutenú želatínu. Do žiaruvzdornej nádoby vložte matice a pridajte zmes. Nechajte vychladnúť a chladiť asi 3 až 4 hodiny, alebo kým nebude pevná. Akonáhle je pripravený, podávajte ho s lesnými plodmi.

Odporúčaná: