Queen Elizabeth: Tajomstvo Jej Stravy

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 08:20

Šéfkuchár Darren Mc Grady mal nápad na svadobný deň princa Charlesa a lady Di … Nebolo by úžasné pracovať raz v kuchyni v paláci? O niekoľko týždňov neskôr pohovoroval o pozícii a oni ho prijali!

Pre kuchára, ktorý teraz žije v Texase, bol zážitok niečo neuveriteľné a nakoniec skončil jedenásť rokov v Buckinghamskom paláci a potom robil ďalšie štyri v Kensingtonskom paláci. Jesť Royally spisovateľ zistí, čo sa jedí v súkromí paláca.

Pre kuchára by schopnosť variť za týchto podmienok mala byť ako nebo. Hovorí, že mal všetko, o čom mohol snívať, a ďalšie: najlepšie produkty, najlepšiu kvalitu a najlepšie prísady. "Mohol by si mať prístup k čomukoľvek, napríklad zavolať Harrodovi a požiadať ich, aby ti priniesli hrebeň na jahňa s dvoma palcami mäsa a šiestimi kosťami." To, čo ste chceli, ste mali. “

Vďaka nemu sme sa dozvedeli, že kráľovná Alžbeta je alkoholik. Ak niečo z jedálneho lístka obsahovalo zložku čokolády, rozhodol sa bez váhania. Váš obľúbený dezert? Samozrejme čokoládový koláč. Čo sa týka chutí, šéfkuchár odhaľuje veľký rozdiel medzi kráľovnou a jej manželom princom Felipe.

Jedlo pre kráľovnú nie je slabou stránkou: „jesť, aby žilo, nežije.“Felipe, na druhej strane, je foodie domu. Miluje vyskúšanie nových jedál, zatiaľ čo kráľovná neradi riskuje a jej vkus je roztrhnutý medzi niektorými britskými receptami a francúzskym jedlom.

Vaše obľúbené jedlá? Ak je v ponuke losos z Rio Dee z vášho milovaného Balmoralu v ponuke, určite si ho objednáte. A ak je to možné, rád začína s paštéľou z Gleneagles. Ponuky sa pripravujú tri dni vopred, aby hneď ako budú k dispozícii možnosti, ktoré ponúka kráľovná, môžu získať čerstvé ingrediencie pred začatím varenia.