Cukrovka Mesiac: 6 Tipov Na Zdravé Stravovanie

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 08:20

Podľa štatistík American Diabetes Society v roku 2015 malo diabetes viac ako 30 miliónov Američanov, alebo 9,4% populácie. A čo je horšie, diagnostikuje sa každý rok 1,5 milióna Američanov.

Dobrý stravovací plán je nevyhnutný na zlepšenie hladiny glukózy v krvi, krvného tlaku a cholesterolu, okrem udržiavania správnej váhy.

Pri príležitosti Národného mesiaca diabetu uvádzame 6 jednoduchých tipov, aby ste si Vy a vaša rodina mohli vychutnať vyváženú a výživnú stravu.

Jedzte väčšie porcie zeleniny bez škrobu: Naplňte polovicu taniera farebnou, nízkokalorickou zeleninou, ako je paprika, baklažán a cuketa.

Vyskúšajte toto: Zeleninu grilovajte dvakrát týždenne a uložte ju do chladničky, aby bola pripravená na konzumáciu. Môžete ich položiť na sendvič, s celozrnnými cestovinami alebo do vegetariánskeho burrita.

Vyberte si bielkoviny, ktoré sú založené na rastlinách: Fazuľa, tofu a pistácie sú skvelé možnosti. To môže znížiť spotrebu zlých tukov nachádzajúcich sa v živočíšnych bielkovinách.

Vyskúšajte toto: Vychutnajte si misku chilli fazule a kúsok guacamole namiesto mastného chilli con carne. Alebo si môžete pripraviť misku z hnedej ryžovej pilaf s pistáciami posypanou mandarínkovou šťavou namiesto toho, aby ste jedli vyprážanú ryžu.

Zvýšte príjem celých zŕn: Pomôže vám to zvýšiť príjem vlákniny, čo vám pomôže cítiť sa plnšie.

Vyskúšajte toto: Vyskúšajte rôzne celé zrná, ako napríklad farro alebo quinoa. Môžete to servírovať tak, ako sa podáva ryža, ale bude mať chuť a textúru podobnú chuti a orechu.

Konzumujte požadované množstvo „dobrého“tuku: Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA) odporúča konzumovať menej ako 10% denných kalórií z nasýtených tukov („zlý“tuk).

Vyskúšajte toto: Vyberte si výživné jedlá, ktoré tiež obsahujú dobré tuky, napríklad Pistácie Wonderful - ktoré pre vás obsahujú asi 90% nenasýtených a dobrých tukov -, extra panenský olivový olej a avokádo. Napríklad si dajte na šaláty pistácie; naparte zeleninu a pridajte trochu olivového oleja; posypte avokádom na toast.

Používajte prírodné „soľ“a sladké ovocie. Pri nadmernej konzumácii môže byť sodík a cukor zdraviu škodlivý.

Skúste toto: Nastrúhajte citrónovú šupku a posypte ju na taniere ako soľ. Namiesto cukru a masla na pečenie používajte šťouchané banány alebo pyré.

Vyberte si zdravý desiatu. Občerstvenie vám môže pomôcť doplniť chýbajúce živiny v jedle, pretože medzi jedlami nejete príliš veľa (Tip: Nikdy nejedzte viac ako päť hodín bez jedla!).

Vyskúšajte toto: Balíky pistácií na jedno použitie uchovávajte na pracovnom stole. Jeden a pol porcie vlašských orechov denne sú súčasťou stravy s nízkym obsahom cholesterolu a nasýtených tukov, ideálne pre zdravé srdce.