Detská Výživa Obsahuje Kovy

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 08:20

Odborníci v oblasti novorodeneckej a dojčenskej výživy upozorňujú rodičov na prítomnosť ťažkých kovov v potrave dojčiat a dojčiat, ktoré v súčasnosti v krajine cirkulujú. Toto odhalila štúdia, ktorú nedávno uverejnila organizácia Zdravé deti Bright Futures, v ktorej je zaručené, že 95% detskej výživy obsahuje okrem iného kovy ako arzén, olovo a kadmium.

Štúdiu viedli Jane Houlihan, riaditeľka pre výskum, a Charlotte Brody, národná riaditeľka pre zdravé deti Bright Bright Futures. Podľa odborníkov sa testy vykonali na 168 detských potravinách vyrobených v Spojených štátoch, z ktorých 95% obsahovalo olovo, 73% arzénu, 75% kadmia a 32% ortuti.

Štúdie tohto typu nie sú ničím novým a uskutočňovali sa už celé desaťročia, hoci výsledky štúdie sú alarmujúce. „Aj keď je veľa potravín kontaminovaných, vyniká iba zopár jedál: 15 jedál konzumovaných deťmi mladšími ako 2 roky predstavuje 55 percent rizika pre mozgy dojčiat,“varuje. „Patria medzi ne jablčné a hroznové šťavy, ovsené vločky, makaróny a syry, nadýchané / extrudované občerstvenie a 10 ďalších jedál.“

Štúdia sa tiež zameriava na „širokú škálu zdrojov vystavenia a znepokojujúcich rizík pre dojčatá“potravín a látok, ktoré môžu viesť k „rakovine a trvalému nedostatku náležitej inteligencie“, keď sú deťom vystavené.

Päť druhov detských jedál, ktoré obsahujú ťažké kovy, sú uvedené v tejto tabuľke a sú to: ryžové občerstvenie alebo sušienky na napučenú ryžu; detské sušienky, ktoré sa prelisujú; dojčenská ryža; ovocné šťavy a mrkva a sladké zemiaky

Bohužiaľ výber biopotravín pre naše deti tento problém 100% nerieši. „Ťažké kovy sa prirodzene vyskytujú v pôde a vode a vyskytujú sa na vysokých úrovniach v poliach plodín kontaminovaných pesticídmi, niektorými hnojivami, látkami znečisťujúcimi ovzdušie a priemyselnými činnosťami,“uvádza sa v štúdii. „Potravinové plodiny tieto kovy absorbujú prirodzene. Zelená listová zelenina a koreňové plodiny, ako je mrkva a sladké zemiaky, zadržiavajú viac týchto kontaminantov ako väčšina ostatných druhov. ““

„Aj keď sú množstvá zistené v potrave malé, tieto kontaminanty môžu narušiť vyvíjajúci sa mozog a narušiť IQ dieťaťa,“uvádza sa v štúdii. „Tento vplyv sa hromadí s každým jedlom alebo občerstvením, ktoré dieťa konzumuje.“Dajte pozor!