Koktaily 5. Mája

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 08:20

5. mája sa stala jednou z najobľúbenejších osláv v USA v druhom štvrťroku tohto roka. Napriek tomu, že mnohí mylne predpokladajú, že v tento deň sa oslavuje nezávislosť Mexika, v skutočnosti sa v tento deň pripomína bitka pri Pueble, ktorá sa uskutočnila v roku 1862.

Napriek zmätku, ktorý existuje, 5. mája sa stal deň oslávenia vplyvu mexickej kultúry v Spojených štátoch prostredníctvom potravín, hudby a samozrejme nápojov.

Pozrite sa na tieto vynikajúce recepty na kokteily, ktoré môžu poskytnúť mexickú chuť, ktorú vaša oslava tohto dňa potrebuje.

zloženie:

1 1/2 oz mezcal

1/2 oz cointreau likér

1/2 oz sirup slaniny

1/4 oz citrónovej šťavy

1/4 oz javorového sirupu

1 plátok ananásu na ozdobu

1 kus slaniny na ozdobenie

príprava:

Pridajte všetky prísady do vysokej pohára s ľadom. Dobre pretrepte a obsah prefiltrujte do staromódneho skla. Ozdobte ananásom a slaninou.

Tento recept je jedným z najobľúbenejších letovísk v stredisku Andaz Mayakoba Riviera Maya.

zloženie:

1 ½ unca Don Julia Blanca Tequilu

2/3 oz pomarančový likér

2/3 oz citrónovej šťavy

2 unce varenej ananásovej šťavy

5 koriandrových vetvičiek

Jamajská soľ *

príprava:

Skombinujte Don Julio Blanco Tequila, pomarančový likér, citrónovú šťavu a varenú ananásovú šťavu v trepačke s ľadom. Dobre zatriasť.

Obsah prefiltrujte do staromódneho dvojitého pohára s ľadom a jamajskou soľou na spodnej časti pohára.

Ozdobte koriandrom.

zloženie:

1 ½ unca Tequily Don Julio 70

2/3 oz biely vermút

2 pomlčky horkého grapefruitu

Špirála grapefruitu

príprava:

Kombinujte Don Julio 70 Tequila, biely vermút a grapefruity horké v pohári, aby ste ich zmiešali s ľadom. Dobre premiešajte.

Obsah prefiltrujte do kupé pohára s ľadom.

Ozdobte špirálou z grapefruitovej šupky.

zdvorilosť

zloženie:

2 diely Biely ostroh

¾ časť Grand Marnier

1 diel čerstvej citrónovej šťavy

½ časti agávového nektáru alebo cukrového sirupu (1 diel vody, 1 diel cukru)

príprava:

Pretrepte sa ľadom a sceďte do staromódneho pohára. Ozdobte citrónovým klinom.

zloženie:

2 unce striebornej tequily

1 1/2 oz hruškové pyré

1/2 oz sirupu morita

3/4 oz citrónovej šťavy

príprava:

Všetky ingrediencie skombinujte v trepačke s ľadom. Dobre zatriasť. Obsah prefiltrujte do vychladeného pohára bez ľadu. Môže byť ozdobená značkou.

zloženie:

Tajin

soľ

¼ čajová lyžička Maggi (korenistá šťava)

¼ čajová lyžička Worcestershire (omáčka Worcestershire)

¼ čajová lyžička tabasca

3 oz. citrónová šťava

1 oz. od Clamato

ľad

Jalisco hviezda

príprava:

Citrónovú šťavu použite na zmrazenie okraja skla zmesou tagínu a soli. Pridajte do pohára ingrediencie: maggi, worcestershire, tabasco, citrónovú šťavu a clamato - a premiešajte. Naplňte polovicu pohára ľadom a vyprázdnite jalisco star pivo. Micheladovu zmes vmiešajte do pohára a ozdobte citrónovým klinom.