Cafecito De Portoriko, Prvá Portorická Káva

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 08:20

V roku 2017 zničili hurikány María a Irma 80 percent kávových plantáží a plodín v Portoriku. Organizácie ako Hispánska federácia a Nespresso neúnavne pracujú na regenerácii odvetvia a úzko spolupracujú s farmármi kávy, aby pomohli oživiť pestovanie kávy.

Tento pondelok bola vyhlásená prvá 100% portorická káva: Cafecito de Portoriko. Táto káva s obmedzeným vydaním zdôrazňuje prirodzene zemitý vzhľad kávových zŕn Portorika.

George Clooney a uznávaný portorikánsky herec a hrdý Lin Manuel Miranda spojili svoje sily s Nespressom a hispánskou federáciou, aby bránili význam pestovania kávy v Portoriku. „Neviem vysvetliť, čo pre našu kultúru znamená káva,“počuje Lin Manuel v rozhovore s Clooneym. „Myslím, že som začal piť kávu, keď som mal šesť rokov. Keď sme boli malí, dali sme veľa mlieka:

Jeho láska k káve viedla Lin Manuela k tetovaniu populárneho nápoja na jeho členku. "Moji bratranci na ostrove a dostali sme si vytetovanú šálku kávy." Bolo to jediné, na čom sme sa mohli dohodnúť, “pripomenul stvoriteľ Hamiltonu smiechom.

Zavedením tejto kávy sa opätovne potvrdzuje záväzok oživiť ostrovný sektor kávy. Nespresso a hispánska federácia vyzývajú spotrebiteľov, aby sa zapojili do revitalizačného úsilia tým, že poľnohospodárom pomôžu získať kávové plantáže, ktoré oživia ich pôdu a pomôžu prosperovať ich spoločenstvám.

Od 21. októbra budú mať zákazníci, ktorí darujú hispánsku federáciu, prvý prístup do Cafecito de Puerto Rico. A každý darovaný dolár pomôže zasadiť novú kávovú plantáž na ostrove. K dnešnému dňu sa spoločnosť Nespresso zaviazala k časti trojročnej iniciatívy zameranej na revitalizáciu kaviarenského priemyslu v Portoriku a za toto úsilie prisľúbila 50 000 stromov.

„Toto je miesto, ktoré môže mať vynikajúcu kávu. Táto otázka bude záležitosťou mnohých generácií, a to je najdôležitejšia časť všetkého tohto, “povedal Clooney.

Spotrebitelia značky kávy môžu ďalej podporovať toto úsilie jednoducho recykláciou kapsúl pomocou recyklačného vrecka s obmedzeným vydaním. Každé recyklačné vrecko predstavuje nový kávový strom, ktorý sa vysadí na ostrov. Na oslavu kávy, kultúry a umenia v Portoriku je taška vybavená originálnymi a titulovanými umeleckými dielami, inšpirovanými portorikánskym umelcom Gerardom Cloquellom.

Všetky príspevky do hispánskej federácie podporia úsilie organizácie o vysadenie 2,25 milióna nových kávovníkov v Portoriku. Očakáva sa, že prostredníctvom tohto úsilia sa preukáže, ako a prečo je káva taká dôležitá pre hospodárstvo a bohatú a živú kultúru Portorika. „Každý chce portorickú kávu!“Povedal hrdo Lin Manuel.